Suppe / Soup |
1.蟹肉大虾玉米汤
Majs suppe med Kinarejer og krabbekød
Sweet-corn soup with prawns and crabmeat |
|
2.云吞汤
Wantan suppe
Wan-tan soup
|
|
3.北京汤
Peking suppe
Hot and sour soup |
|
4.鸡肉菜汤
Hønsekød suppe med grøntsager
Chicken soup with vegetables |
|
5.蟹肉玉米汤
Majs suppe med krabbekød
Sweet-corn with crabmeat |
|
Kylling / Chicken |
14.腰果桃仁鸡
Kylling med cashew nødder og mandler
Chicken with cashew nuts. |
|
15.滑鸡小白菜
Kylling med kinesiske grøntsager
Chicken with Chinese vegetables |
|
16.宫保鸡丁
Gon Bao kylling I stykke med jordnødder(stærk)
Gon Bao chicken wiht peanuts(Hot) |
|
17.咖喱鸡块
Kylling I karry
Chicken in curry |
|
18滑鸡杂菜.
Kylling med grøntsager
Chicken with vegetables |
|
19.炸鸡块 甜酸汁
Dybstegt kylling I sursød sauce
Deepfried chicken with sweet and sour sauce |
|
Svinekød/pork |
20.炸猪肉,甜酸汁
Dystegt svinekød i sursød sauce
Deepfried pork with sweet and sour sauce |
|
22. 猪肉杂菜
Stegt svinekød med grøntsager
Fried pork with vegetables |
|
Oksekød /Beef |
23牛肉杂菜
Stegt oksekød med blandet grøntsager
Fried beef with mix vegetables |
|
24.大葱牛肉
Stegt oksekød med porrer
Fried beef with leeks |
|
25.宫保牛肉
Gon Bao oksekød(Stærk)
Gon Bao Beef (Hot) |
|
And / Duck |
26.明炉烧鸭
Cantonesisk grill and(Med ben i)
Cantonese roast duck(with bones) |
|
27.鸭片杂菜
Cantonesisk andesteg med stegte grøntsager
Cantonese roast duck with fried vegetables |
|
28.甜酸鸭片
Cantonesisk andesteg I sursød sauce
Cantonese roast duck with sweet and sour sauce |
|
29.北京鸭
Peking and pandekager og grøntsager I strimler(min. 2 pers.)
Peking duck with pancake and vegetables |
|
Fiske retter /Sea food |
30.炸大虾甜酸汁
Dybstegte kinarejer i sursød sauce
Deepfried prawns with sweet and sour sauce |
|
31.宫保大虾
Gon bao Kina rejer(stærk)
Gon Bao prawns(Hot) |
|
32.炸鱿鱼
Dybstegte blæksprutter i sursød sauce
Deepfried cuttle fish with sweet and sour sauce |
|
33.炸鱼片
Dystegte fisk I sursød sauce
Deepfried fish with sweet and sour sauce |
|
Fire små retter / Four small dishes |
34.四小味(炸猪肉,宫保牛,炸大虾,鸡片)
Dybstegt svinekød I sursød sauce,Gon Bao oksekød,
dybstegte kina rejer og cantonesisk andesteg
Deepfried sweet and sour pork,Gon Bao beef,
Deepfried prawns and Cantonese roasted duck |
|
Lykkelig familie / Happy family |
35.全家福(杂菜,猪肉,鸡肉,牛肉,鸭片,鱿鱼,大虾)
Stegte grøntsager med svinkød,kylling,oksekød,andesteg,kammulinger,Kina rejer og krabbekød
Fried vegetables with pork, chicken,beef,duck,scallop,prawns and crabmeat |
|
Grøntsager / vegetables |
36.炒杂菜
Stegte blandet grøntsager
Mix vegetables |
|
37.蒜蓉小白菜
Stegte kinesiske grøntsager med hvidløg
Chinese vegetables with garlic |
|
38.豆腐杂菜
Stegte dou fu med grøntsager
Bean-curd with vegetables |
|
Flodris nudler / Rice noodles
(Ris nudler lavet af rismel) |
39. 大虾炒河
Stegte flodrisnudler med Kina rejer
Fried rice noodles with prawns |
|
40. 鸡肉炒河
Stegte flodrisnudler med kylling
Fried rice noodles with chicken |
|
41. 干炒牛河
Stegte flodrisnudler med oksekød
Fried rice noodles with beef |
|
42. 海鲜炒河
Stegte flodrisnudler med seafood(Kina rejer,blæksprutter og kammuslinger)
Fried rice noodles with seafood(prawns,octopus and scallops) |
|
43. 杂锦炒河
Stegte flodrisnudler med deluxe(Barbeque svinekød,Kina rejer,andesteg)
Fried rice noodles with (Barbeque pork,prawns,poast duck) |
|
44. 叉烧炒河
Stegte flodrisnudler med barbeque svinekød
Fried rice noodles with barbeque pork |
|
Nudler / Noodles |
45. 大虾炒面
Stegte nudler med Kina rejer
Fried noodles with prawns |
|
46. 鸡肉炒面
Stegte nudler med kylling
Fried noodles with chicken |
|
47. 牛肉炒面
Stegte nudler med oksekød
Fried noodles with beef |
|
48. 海鲜炒面
Stegte nudler med seafood(Kina rejer,blæksprutter og kammuslinger)
Fried noodles with seafood(prawns,octopus and scallops) |
|
49. 杂锦炒面
Stegte nudler med deluxe(Barbeque svinekød,Kina rejer,andesteg)
Fried noodles with (Barbeque pork,prawns,poast duck) |
|
50. 叉烧炒面
Stegte nudler med barbeque svinekød
Fried noodles with barbeque pork |
|
Stegte ris / Fried rice |
51. 大虾炒饭
Stegte ris med Kina rejer
Fried rice with prawns |
|
52. 鸡肉炒饭
Stegte ris med kylling
Fried rice with chicken |
|
53. 牛肉炒饭
Stegte ris med oksekød
Fried rice with beef |
|
54. 海鲜炒饭
Stegte ris med seafood(Kina rejer,blæksprutter og kammuslinger)
Fried rice with seafood(prawns,octopus and scallops) |
|
55. 杂锦炒饭
Stegte ris med deluxe(Barbeque svinekød,Kina rejer,andesteg)
Fried rice with (Barbeque pork,prawns,poast duck) |
|
56. 叉烧炒饭
Stegte ris med barbeque svinekød
Fried rice with barbeque pork |
|
Børne menu / Children’s menu |
57.红肠薯条
2 pølser med pomfrites
2 sausages with potato chips |
|
59.炸鸡块薯条
Kylling nuggets
Deepfried chicken nuggets |
|
Desserter / Desserts |
62.炸香蕉雪糕
Friture stegte bananer med is
Deep fried banana with ice cream |
|
64.香蕉船
Banana split
Banana split |
|
67.杂锦雪糕
Luxus is
Ice cream14+ |
|
Lille Medium Stor |
70豆腐青菜肉丝汤
Suppe med dou fu,svinkød og grøntsager
Soup with dou fu, pork and vegetables
|
|
71.椒盐排骨
Stegte spareribs med chili,løg og porrer
Fried roast rib with chili, onion and leeks |
|
72.豉汁排骨
Dampede spareribs med soyabønner
Steamed sparibs with black beans |
|
74.榨菜肉丝
Stegt svinekød med konserveret kål
Fried pork with preeved cabbage |
|
75.鱼香肉丝
Stegte svinestrimler med sorte svampe og rød/grøn peber
Fried pork shreds with black mushroom and red/green pepper |
|
76.鱼香茄子
Stegte auberginer gryde med hakket kød
Fried aubergines with chopped pork |
|
78.麻婆豆腐
Stegte dou fu med hakket kød I stæk sauce
Mar po dou fu(chopped pork with bean curdard) |
|
79.红烧豆腐
Stegte grillsvinekød med grøntsager og dybstegte doufu
Fried barbeque pork with vegetables and deepfried doufu |
|
80.杂锦豆腐煲
Doufu gryde med kød og grøntsager
(kylling,glas nudler barbeque og oksekød)
Doufu with vegetables and meat |
|
81.海鲜豆腐煲
Doufu med grøntsager,seafood og glas nudler
Doufu with vegetables and seafood |
|
82.西兰花牛肉
Stegte oksekød med sauce og brocoli
Fried beef with sauce and brocoli |
|
85.椒盐田鸡
Stegte frølår med chili,løg og porrer
Fried frog legs with chili,onions and leeks |
|
86.椒盐大虾
Stegte Kina rejer med chili,løg og porrer
Fried prawns with chili.onions and leeks |
|
87.姜葱大虾
Stegte Kina rejer med ingefær og springløg
Fried prawns with ginger and spring onions |
|
90.西芹花枝片
Stegte blæksprutte med seleri
Fried cuttle fish with celery |
|
91. 豉椒花枝片
Stegte blæksprutte med rød/grøn peber og soyabønne sauce
Fried cuttle fish with red/green pepper and soyabean sauce |
|
92.蒸鱼(预定 提前2小时)
Dampede fisk med springløg(bestilles 2 timer før)
Steamed fish with spring onions |
|
93.红烧鱼(预定 提前2小时)
Dybstegte fisk med grøntsager og soya sauce(bestilles 2 timer før)
Deepfried fish with vegetables and soya sauce |
|
94.姜葱青口贝
Stegte mudslinger med løg og ingefær
Fried mussels with onions and ginger |
|